La caña es una de las plantas que podemos usar perfectamente para los cuidados de nuestra salud. La misma está repleta de nutrientes, vitaminas y minerales que nos ayudarán a mejorar nuestra salud.
Entre ellos, podemos destacar el manganeso, potasio, complejo B, calcio, vitaminas A y C, hierro, cobre, cobalto, cromo, magnesio, zinc, hierro, potasio y fósforo.
Otras sustancias beneficiosas que podemos hallar en ella son antioxidantes, fibras y proteínas. Una forma de aprovechar todas sus propiedades es a través del jugo de caña. Mientras menos procesado lo encontremos, será mucho mejor. De hecho, podemos prepararlo en nuestra propia casa si contamos con una juguera. Pero si no contamos con ella, podemos comprarlo lo más natural posible en un supermercado.
El jugo fresco de caña de azúcar puede ser hecho en casa si tienes una juguera, o puedes comprarlo en los negocios de comidas. Mientras menos procesado y menos conservantes tenga, más saludable y más beneficios recibirás.
Si estás interesado en consumir caña de azúcar fresca, debes comprar cañas largas de la misma. Elige pedazos que estén firmes al tacto, con una corteza suave sin golpes y sin hongos. Las cañas de azúcar fresca se pueden guardar en el refrigerador por hasta seis meses.
Beneficios Para la Salud del Consumo de Jugo de Caña :
-Prevencion del Cancer.
La alta concentración de calcio, hierro, potasio, manganeso y magnesio en el jugo de caña de azúcar hacen que tenga una naturaleza alcalina, por lo que ayuda a prevenir y luchar contra la enfermedad del cáncer, especialmente contra el cáncer de próstata y de mama.
-Ayuda en lal Digestion.
El jugo de caña es un buen digestivo gracias a que contiene una alta cantidad de potasio, previniendo así las infecciones de estómago así como es eficaz en el tratamiento del estreñimiento.
-Salud del Corazon.
El jugo de caña de azúcar previene las enfermedades del corazón así como ayuda a mantenerlo saludable debido a que ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.
-Ayuda en la Perdida de Peso.
Su alto contenido en fibra soluble la hacen ser una bebida que ayude a eliminar la acumulación de grasa y por tanto ayuda en la pérdida de peso.
-Salud de la Piel.
Los ácidos alfa hidrox que contiene el jugo de caña d azúcar son beneficiosos para la salud de la piel ya que pueden ayudar a combatir el envejecimiento, mantienen la piel hidratada así como pueden ayudar a combatir infecciones de la piel como el acné o ayudan a reducir las manchas.
Son muchos los beneficios que aporta el jugo de caña de azúcar por lo que puede tomarla en cualquier momento, pero eso sí, asegúrese de tomar el jugo fresco y lo antes posible tras su extracción para evitar su oxidación.