Si eres de las personas que quiere dejar temporal o permanentemente la carne te recomendados estos frutos para tu alimentación. Habrás oído seguramente esta frase; “si no comes carnes no tendrás proteína”
Esto es totalmente falso. Si bien la carne es una importante fuente de proteínas de alta calidad, para nada se renuncia a las proteínas si una persona decide comer un poco más de forma vegetariana. Estos son 6 ingredientes y frutos con más proteína, todas excelentes ideas para dejar de comer o reemplazar la carne y ayudarán.
Los frutos secos poseen efectos probados sobre la prevención de enfermedades cardiovasculares. Además, contienen vitaminas, sobre todo vitamina E y algunas vitaminas del grupo B, minerales y otros fitonutrientes con propiedades antioxidantes. Por su alto contenido en fibra, son un alimento adecuado para prevenir el estreñimiento.
Lista de alimentos ordenados de mayor a menor cantidad de proteínas.
Cacahuetes (22):
Estas semillas leguminosas son ricas en vitaminas y minerales, como la niacina (o vitamina B3), que aportan a la buena salud de quienes las consumen, como la diabetes.
Almendras (18):
Las almendras son reconocidas como uno de los frutos secos más nutritivos y además de tener un delicioso sabor son muy beneficiosas para la salud, ya que ayudan a prevenir muchas enfermedades.
Pistachos (18):
Tomados regularmente y con moderación, los pistachos ayudan a prevenir el cáncer y la diabetes, a perder peso, a bajar el colesterol, a combatir el estrés y a mejorar el estado cardiovascular.
Avellanas (13):
Las avellanas son uno de los frutos secos con mayor aporte de lípidos, siendo estos lípidos monoinsaturados, que explican los beneficios de las avellanas a la hora de regular los niveles de colesterol y los triglicéridos en sangre.
Castañas (5):
Gracias a su alto contenido en fibra se convierten en unos alimentos adecuados contra el estreñimiento. Además, son útiles en dietas de adelgazamiento porque ejercen un efecto claramente saciante.